Értéktár

A kecske teje abban különbözik más gazdasági állatfajok tejétől, hogy a táplálkozásban betöltött szerepén túl jótékony hatású a különböző betegségek gyógyításában, alkalmas az anyatej pótlására, valamint kiváló szépségápoló szer.

A virágméz a növények nektárjából a méhek gyűjtő, átalakító és sűrítő tevékenysége révén alakul ki. A méz tulajdonságait alapvetően az a növényfaj határozza meg, amelyik a nektárt termelte.

A Homokháti Sokadalom 2003 óta minden évben a nyári idény kezdetekor kerül megrendezésre Mórahalmon. A hazai és nemzetközi tánccsoportokat, együtteseket felvonultató fesztiváli kavalkád egy fesztiválhívogató felvonulással veszi kezdetét.

Homokhátságon termesztett növényekből (káposzta, paprika, paradicsom, dinnye, karfiol) erjesztéssel és hidegen savanyítással állítja elő a termékek.

A mórahalmi száraz tészta termékeket kézzel készítik és formázzák. A termékek között a hagyományos 10 tojásos és 4 tojásos tészták mellett különleges, fűszerekkel ízesített és természetes eredetű anyagokkal színezett termékek is megtalálhatóak.

A mórahalmi Nagyszéksós-tónál lévő bivalyrezervátumnál 2012-ben rendeztek első ízben bivalyfesztivált, azóta ez a gasztronómiai és kulturális rendezvény minden nyáron megrendezésre kerül

Az egykori Szeged-Alsótanya keleti felén elhelyezkedő, a Tiszához viszonylag közel fekvő Csipak-semlyék relatíve nagy kiterjedése mellett gyenge lefolyású kismedence. Ennek ellenére a terület szikesedése kismértékű.

 Az egykori Szeged-Alsótanya keleti felén elhelyezkedő, a Tiszához viszonylag közel fekvő Tanaszi-semlyék relatíve nagy kiterjedése mellett gyenge lefolyású kismedence. Ennek a területnek a szikesedése erőteljes, ami a vegetációban is megmutatkozik.

 A Madarász-tó azon kevés tavaink közé tartozik, amelyek az elmúlt évszázadok alatt szinte semmit sem változtak. A hatalmas tündérrózsás megőrzése egyik kiemelt feladata a természetvédelemnek. A területről eddig 122 védett és fokozottan védett élőlény került elő.